Отраслевой и специальный бизнес

В книге изложены основы ценообразования, методы и примеры составления смет на территории Российской Федерации. Наглядно показаны элементы нормативно-методической базы определения сметной стоимости строительной продукции. Приведены правила определения объемов строительных работ. Изложены основы организации подрядных торгов в строительстве. Даны примеры составления смет от общестроительных и ремонтно-строительных до ремонтно-реставрационных работ. Книга предназначена для широкого круга экономистов, инженеров-менеджеров, студентов, преподавателей, слушателей курсов повышения квалификации и переподготовки кадров, а также практических работников и предпринимателей в инвестиционно-строительной сфере.

Об успехе в ресторанном бизнесе мечтают очень многие, но только некоторые из них его добиваются. Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие о том, что в действительности представляет собой ресторанный бизнес. Некоторые видят только внешний блеск и великолепие и не замечают тех трудностей и проблем, которые сопровождают этот бизнес. Другие видели ресторанный бизнес изнутри и уверены в том, что смогут справиться с ним лучше, чем их работодатели, не осознавая того, насколько серьезные и ответственные задачи и решения каждый день приходится решать боссу. Мы хотим, чтобы у вас сложилось целостное представление о мире ресторанного бизнеса, - о том, что в нем хорошо, что плохо, что абсурдно - чтобы вы смогли принять информированное решение о своем месте в этом мире. После того как вы прочитаете эти страницы в красивой желто-черной обложке, вы ясно поймете, по плечу ли вам это дело, и будете знать, с чего именно следует начинать.

Олег Новиков: "Большой бюджет - не панацея, важен коэффициент полезного действия". Что делать, если значимый для вас автор выдвигает необоснованные претензии к сотрудничеству? CRM-системы: не опоздайте с внедрением. Завтрашний день книжной отрасли, или Научно-обоснованное гадание на кофейной гуще.

Яков Шрайберг: "Считаю себя ярым сторонником новых информационных технологий и противником электронного чтения". Благотворительность, социальные программы и технические новации по "Секрету фирмы" от столичной книготорговли. Конкурсное комплектование в практике работы издателей и библиотек.

Книга посвящена актуальным вопросам торговли оружием. Некоторые из них в открытой печати рассматриваются впервые.Состоит из пяти разделов, в которых приводятся систематизированные данные, касающиеся маркетинга в сфере торговли оружием, лизинговых...

Вадим Перевозчиков: "Я до сих пор не люблю быть начальником". Что делать, если в печатном варианте книга так и не состоялась? Маркетинговые стратегии: нейромаркетинг, бенчмаркетинг. Бизнес в цифровом формате: российские издатели о партнерстве и "борьбе противоположностей". Формат издания: 20,5 см х 26 см.

Как создать деловое СМИ, успешно его развивать и эффективно им управлять? Как работать с акулами пера и бизнеса, как разговаривать с акционерами, бизнесменами и политиками, с собственными сотрудниками? Как договориться о финансировании и насколько важен бюджет издания? Какой должна быть стратегия издания и как ее реализовать? Что вообще нужно для успеха делового СМИ? Обо всем этом - предлагаемая книга. В ней отражен практический опыт человека, который 13 лет руководил одной из самых успешных в России деловых газет. Этот опыт интересен профессионалам, для кого газета - это бизнес, и тем, кто хочет стать таким профессионалом. Много интересного для себя в книге найдут те, о ком пишут газеты, а также PR-специалисты, которые научатся по ней эффективно работать с деловыми СМИ.

В учебнике изложены теоретические аспекты основных технологических процессов свеклосахарного производства (экстрагирование сахара, очистка сока и его концентрирование, кристаллизация). Дано научное обоснование этих процессов, рассмотрены пути повышения качества сахара и увеличения его выхода, эффективности производства. Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, аспирантов и ИТР заводов, работников НИИ и работников фирм.

Как начать свой ресторанный бизнес и преуспеть в нем? При открытии ресторана многие предприниматели не в полной мере осознают те трудности, с которыми им придется столкнуться как на этапе строительства, так и в процессе дальнейшего управления. В этой книге дается пошаговый план открытия ресторана, представлены уникальные советы по выживанию в первый год работы, раскрываются таинства меню и секреты успешного управления, предлагаются рекомендации по избежанию воровства и защите своих инвестиций. Как начать свой ресторанный бизнес и преуспеть в нем? При открытии ресторана многие предприниматели не в полной мере осознают те трудности, с которыми им придется столкнуться как на этапе строительства, так и в процессе дальнейшего управления. В этой книге дается пошаговый план открытия ресторана, представлены уникальные советы по выживанию в первый год работы, раскрываются таинства меню и секреты успешного управления, предлагаются рекомендации по избежанию воровства и защите своих...

Изложены основы технологии реинжиниринга бизнес-процессов (Business Process Reengineering). Рассмотрены типовые бизнес-процессы компаний электросвязи, информационные системы поддержки бизнес-процессов. Исходя из анализа опыта работы крупных российских телекоммуникационных компаний даны практические рекомендации. Приведены примеры спроектированных и реализованных информационных фрагментов экспертной системы мониторинга экономической деятельности компании электросвязи. Для руководителей высшего звена, а также для руководителей информационных служб, специалистов по бизнес-планированию, менеджеров проектов. Может быть полезна всем, кто интересуется теорией и практикой реинжиниринга бизнес-процессов, а также студентам вузов соответствующих специальностей.

Музыкальный шоу-бизнес! Как он устроен? Каков его мир, его законы? Это ключевые вопросы, на которые каждый работающий в этой сфере хотел бы получить исчерпывающие ответы, ведь именно от них зависит степень успеха или провала, счастья или...

Отражены основы стратегического менеджмента в туроперейтинге. Рассматриваются финансово-экономическая база туроперейтинга, вопросы ценообразования, налогообложения, учетной политики. Подробно освещаются вопросы безопасности, предотвращения рисков,...